Tisana contro l’influenza

Si tratta di un mix potente, in cui l’aglio – antibiotico naturale – unisce la sua azione a quella dello zenzero, che rinforza il sistema immunitario. Il limone fornisce una dose di vitamina C, mentre il tiglio è riconosciuto dalla tradizione popolare per la sua forza nel combattere il raffreddore.

Tisana contro l’influenza

Tritiamo in una tazza:

  • un cubetto di zenzero di circa 1 cm
  • uno spicchio d’aglio
  • un paio di foglie di tiglio
  • succo di mezzo limone

Riscaldiamo dell’acqua e quando bolle la versiamo nel bicchiere. Per conservare la vitamina C (che si distrugge con il calore) possiamo evitare di aggiungere il succo di limone all’inizio: dopo aver versato l’acqua sullo zenzero, aglio e tiglio aspettiamo una decina di minuti e solo dopo che la tisana si è raffreddata aggiungiamo anche il succo di limone. La tisana può essere bevuta così come da ricetta o dolcificata con malto o zucchero integrale.

Invitiamo a leggere anche il post “Alimentazione per il raffreddore e l’influenza” in cui diamo consigli più ampi per combattere i malanni stagionali.

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2 thoughts on “Tisana contro l’influenza

  1. Pingback: Alimentazione per il raffreddore e l’influenza | La Cucina Dei Briganti

  2. Pingback: La riconnessione col senso della fame | La Cucina Dei Briganti

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